
Комплект оборудования для спиральных чипсов
Комплект оборудования для спиральных чипсов
Комплект оборудования для чебуреков, пирожков, чипсов
Когда есть цель производить золотистые и хрустящие чебуреки а может и другие лакомства из теста то непременно станет вопрос - а какой купить Комплект оборудования для чебуреков, пирожков, чипсов?
Данный образец относится к группе модульного теплового оборудования. Набор позволяет организовать отдельное рабочее место на крупном производстве или усовершенствовать работу в небольшом заведении. В Комплект оборудования для чебуреков, пирожков, чипсов входит тесто раскатка и промышленная фритюрница.
Тестораскаточная машина механического типа разработана для интенсивного использования в закусочных, небольших ресторанах и других точках общепита. Портативная и надежная - ее применение значительно сокращает затраты времени для получения идеально ровных и гладких слоев теста, заданной толщины. Эксплуатация упрощается благодаря приспособлению для настольного крепления.
Профессиональная электрическая фритюрница открытого типа разработана для интенсивного использования в кафе или закусочной. Качественный аппарат полностью из высокопрочной нержавеющей стали оборудован емкостью с закругленными углами, отсюда очистка ванны упрощается в разы. Агрегат дополнительно оснащен термостатом, за счет чего можно постоянно поддерживать конкретную температуру масла.
По желанию в Комплект оборудования для чебуреков, пирожков, чипсов есть возможность заказать корзину.
Описание
В комплект оборудования для спиральных чипсов входит:
- электрический аппарат для спиральных чипсов
- фритюрница со съемным блоком на 14л
- щипцы для фритюра
- шпажки бамбуковые 300мм – 200шт.
Аппарат для спиральных чипсов полностью автоматический. Оснащен электронным счетчиком порций. Возможна дополнительная комплектация ножами: под сосиску – 650 руб., для “картофельной лапши” – 650 руб. Время замены ножей около 5 секунд.
Технические характеристики:
- производительность — 200 порций/ч;
- мощность 30Вт;
- питание аппарата 220В; под заказ 18-24В от аккумулятора;
- габариты 435х190х170мм;
- вес 4кг.
Фритюрница 14л со съемным блоком на 14л изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали. Оснащена автоматическим термостатом. Быстросъемный нагревательный блок обеспечивает простой уход за фритюрницей.
По желанию заказчика: корзина для фритюра ― 1000руб., крышка для фритюрницы ― 650руб.
Технические характеристики:
- Мощность ― 2,5кВт;
- Напряжение ― 220В/50Гц;
- Габариты общие 630х330х265мм;
- Габариты емкости GN1/1 (внутрен.) 505х300мм, глубина 100мм;
- Мах объем емкости 14л;
- Вес 6,0кг.
- Внутренние габариты емкости фритюрницы: 325х535х100 мм
- Габариты аппарата: 435х190х170 мм
- Мощность аппарата: 30 Вт
- Мощность фритюрницы: 2,5 кВт
- Напряжение фритюрницы: 220В/50 Гц
- Общие габариты фритюрницы : 630х330х265 мм
- Объем емкости фритюрницы: 14 л
Питание аппарата : 12-24В от сетевого адаптера (в комплекте), либо от аккумулятора 12В-18В-24В
Производительность аппарата: 200 порций/ч
Видео:
Основные | |
---|---|
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
Источник питания | Электричество |
Тип установки | Настольный |
Номинальное напряжение | 220 В |
Материал корпуса | Металл |
Гарантийный срок | 12 мес |
- Цена: 33 266,41 руб.