Корзина
128 отзывов
💪Сочные и мощные скидки, да-да у нас! Заходи и заказывай 👉📣 Скидочки 🔥
Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHSR 30B, фото 2

Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHSR 30B

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Спиральная тестомесильная машина GEMLUX GHSR 30B по низкой цене

Спиральный тестомес Gemlux GHSR 30B предназначен для замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки в пиццериях, небольших пекарнях, кондитерских цехах и т.п. Оборудование снабжено роликами и предназначено для напольной установки. Откидная рабочая головка и съемная дежа (диаметр 400 мм, объем 32 л) значительно упрощают манипуляции с тестом.

Тестомес работает на двух скоростях - 90 и 180 об/мин. Первая (низкая) скорость вращения дежи и мешалки предназначена для смешивания ингредиентов, вторая – для замеса теста. В процессе работы крюк тестомесильной машины вращается в одном направлении, дежа - в другом. Это делает замес теста более равномерным. Специальный тестоделительный стержень не позволяет тесту наматываться на крюк. Дежа, крюк и стержень изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Разовая загрузка дежи – до 25 кг теста. Время замеса задается при помощи 30-минутного электромеханического таймера. С учетом средней длительности замеса 10-12 минут производительность тестомеса Gemlux GHSR 30B составляет около 88 кг/ч.

Оборудование изготовлено в Италии из высококачественных материалов и компонентов и отличается надежностью конструкции и длительным сроком службы.

Основные атрибуты
Производитель  Gemlux
Страна производительКитай
Описание емкостей и насадок
Тип насадки оборудования   Крюк  
  • Цена: Цену уточняйте